Petits carrés de chocolat intense - Napolitains artisanaux Bean to Bar - Le Cacaotier

Photo de ambiance : Carré de chocolat Napolitains par la chocolaterie artisanale Le Cacaotier.

Coffret 24 Napolitains Bean-to-Bar – Image 3

Suggestion de présentation

Pourquoi appelle-t-on ces carrés de chocolat des "napolitains" ?

Le napolitain est traditionnellement un petit carré de chocolat plat, pesant environ 5 grammes, conçu spécifiquement pour accompagner la dégustation d'un café ou d'une boisson chaude. Chez Le Cacaotier, nous avons sublimé ce classique en utilisant exclusivement nos chocolats Bean-to-Bar pure origine, afin que cette petite bouchée offre une explosion de saveurs en fin de repas.

Quelles sont les origines de cacao présentes dans ce coffret ?

Notre démarche artisanale nous permet de sourcer des fèves d'exception. Dans nos carrés de chocolat noir (72%), vous voyagerez entre les notes fruitées de Madagascar et les profils corsés de Colombie, du Nicaragua et du Venezuela. Nos carrés de chocolat au lait (48%) mettent à l'honneur la douceur des fèves vénézuéliennes Sur Del Lago et de Colombie.

Combien de temps puis-je conserver mon coffret de napolitains ?

Composés de chocolat pur, nos napolitains se conservent très bien s'ils sont gardés dans de bonnes conditions. Laissez-les dans leur écrin d'origine, dans une pièce à température ambiante (idéalement entre 16°C et 18°C), à l'abri de l'humidité et de la chaleur. Surtout, ne les placez jamais au réfrigérateur pour préserver le croquant et le brillant du beurre de cacao !

Coffret 24 Napolitains Bean-to-Bar

Référence :

11,50 €

5 points fidélité

Parfum

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Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Poids

Conservation

Allergènes

Coffret 24 Napolitains Bean-to-Bar

Sublimez votre pause café ou votre fin de repas avec notre élégant coffret de 24 napolitains Bean-to-Bar , une création raffinée façonnée par la maison artisanale Le Cacaotier. Véritables concentrés de notre savoir-faire « de la fève à la tablette », ces petits carrés de chocolat incarnent la recherche permanente de l’excellence menée par le maître chocolatier Hubert Masse.

Un voyage aromatique incomparable à travers les plus grands terroirs de cacao au monde, idéal à offrir ou à partager lors de moments d’exception.

L’Excellence du Bean-to-Bar en Format Dégustation

Chaque napolitain est issu d’une sélection rigoureuse des meilleures fèves de cacao, méticuleusement torréfiées et conchées dans notre atelier en Normandie :

Savoir-Faire Artisanal : Un travail sur-mesure pour révéler les typicités et les arômes naturels de chaque origine.
Format Idéal : Des carrés de chocolat dosés avec précision pour accompagner à la perfection un espresso, un thé ou un spiritueux fin.
Élégance & Raffinement : Un coffret soigné qui préserve la fraîcheur et toute l’intensité aromatique de nos créations.

Trois Déclinaisons pour Varier les Plaisirs

Afin de répondre à toutes les préférences de dégustation, notre coffret de 24 napolitains se décline en trois sélections :

Coffret 100% Chocolat Noir (72% de cacao) : Une traversée intense des grands crus de pur terroir, mettant à l’honneur les profils aromatiques de Madagascar, de la Colombie, du Nicaragua et du Venezuela.
Coffret 100% Chocolat au Lait (48% de cacao) : Une expérience d’une grande douceur lactée et très gourmande, élaborée à partir de nos fèves d’exception de Colombie et de Sur Del Lago.
Coffret Mixte (Noir 72% & Lait 48%) : L’assortiment parfait pour varier les sensations et explorer toute l’étendue de notre palette aromatique Bean-to-Bar.