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le cacaotier
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Poudre de Cacaco le Cacaotier
Photo de ambiance : chocolat cacao en poudre par la chocolaterie artisanale Le Cacaotier.

Suggestion de présentation 

Cette poudre de cacao est-elle sucrée ?
Non, notre poudre de cacao n'est pas sucrée (seulement 0.5g de sucres naturellement présents pour 100g). Comme l'indiquent nos clients, elle offre un équilibre parfait, non sucrée et avec une amertume maîtrisée, idéale pour vos propres dosages en pâtisserie ou pour les amateurs de cacao pur.
Quels sont les ingrédients exacts ?
La composition est simple et authentique : de la poudre de cacao pure, accompagnée d'un correcteur d'acidité (carbonates de potassium) pour assurer une dissolution parfaite dans vos boissons et neutraliser l'acidité naturelle de la fève.
Comment bien conserver ce pot de cacao ?
Pour préserver tous ses arômes, nous vous conseillons de conserver votre pot de 250g dans un endroit frais et sec, idéalement entre 16°C et 18°C, à l'abri des odeurs directes et de la lumière. Il se déguste à température ambiante.

Cacao en poudre

Référence :

10,00 €

5 points fidélité
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Ingrédients
Valeurs nutritionnelles
Poids

Conservation
Allergènes

L’essence même du chocolat : Poudre de cacao pure

Découvrez toute l’intensité et l’amertume d’une poudre cacaotée à la pureté inégalable. Conçue par la Maison Le Cacaotier, cette poudre de cacao de qualité supérieure est le secret le mieux gardé des amateurs de chocolat authentique. Sans sucres ajoutés, elle dévoile les notes profondes et aromatiques de la fève de cacao torréfiée.

Une polyvalence gourmande

Présenté dans un élégant pot de 250g, ce cacao en poudre est l’ingrédient incontournable de votre cuisine. Il sera idéal pour :

  • Vos boissons chaudes : Réalisez un chocolat chaud onctueux et réconfortant, avec un goût de cacao franc et puissant.
  • Vos pâtisseries : Sublimez vos tiramisus, truffes en chocolat, moelleux, et glaçages grâce à sa finesse exceptionnelle.
  • Vos décorations : Saupoudrez légèrement vos desserts pour une touche finale digne d’un grand chef.

Découvrez notre recette de chocolat chaud réalisée avec nos délicieuses tablettes dans notre vidéo YouTube. Deux recettes gourmandes vous y sont proposées.

Cette poudre de cacao est-elle sucrée ?
Non, notre poudre de cacao n'est pas sucrée (seulement 0.5g de sucres naturellement présents pour 100g). Comme l'indiquent nos clients, elle offre un équilibre parfait, non sucrée et avec une amertume maîtrisée, idéale pour vos propres dosages en pâtisserie ou pour les amateurs de cacao pur.
Quels sont les ingrédients exacts ?
La composition est simple et authentique : de la poudre de cacao pure, accompagnée d'un correcteur d'acidité (carbonates de potassium) pour assurer une dissolution parfaite dans vos boissons et neutraliser l'acidité naturelle de la fève.
Comment bien conserver ce pot de cacao ?
Pour préserver tous ses arômes, nous vous conseillons de conserver votre pot de 250g dans un endroit frais et sec, idéalement entre 16°C et 18°C, à l'abri des odeurs directes et de la lumière. Il se déguste à température ambiante.

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