Petits carrés de chocolat intense - Napolitains artisanaux Bean to Bar - Le Cacaotier

Coffret 24 Napolitains lait BTB – Image 2

Pourquoi appelle-t-on ces carrés de chocolat des "napolitains" ?

Le napolitain est traditionnellement un petit carré de chocolat plat, pesant environ 5 grammes, conçu spécifiquement pour accompagner la dégustation d'un café ou d'une boisson chaude. Chez Le Cacaotier, nous avons sublimé ce classique en utilisant exclusivement nos chocolats Bean-to-Bar pure origine, afin que cette petite bouchée offre une explosion de saveurs en fin de repas.

Quelles sont les origines de cacao présentes dans ce coffret ?

Notre démarche artisanale nous permet de sourcer des fèves d'exception. Dans nos carrés de chocolat noir (72%), vous voyagerez entre les notes fruitées de Madagascar et les profils corsés de Colombie, du Nicaragua et du Venezuela. Nos carrés de chocolat au lait (48%) mettent à l'honneur la douceur des fèves vénézuéliennes Sur Del Lago et de Colombie.

Combien de temps puis-je conserver mon coffret de napolitains ?

Composés de chocolat pur, nos napolitains se conservent très bien s'ils sont gardés dans de bonnes conditions. Laissez-les dans leur écrin d'origine, dans une pièce à température ambiante (idéalement entre 16°C et 18°C), à l'abri de l'humidité et de la chaleur. Surtout, ne les placez jamais au réfrigérateur pour préserver le croquant et le brillant du beurre de cacao !

Coffret 24 Napolitains lait BTB

Poids :

Parfum

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Ingrédients

Allergènes

Valeur nutritionnelles

Conservation

Sublimez votre pause café ou votre fin de repas avec notre élégant coffret de napolitains de 145g. Véritables concentrés du savoir-faire de notre artisan chocolatier, ces petits carrés de chocolat incarnent l'excellence de notre démarche Bean-to-Bar (de la fève à la tablette). Hubert Masse a sélectionné et torréfié les meilleures fèves de cacao au monde pour vous offrir un voyage aromatique incomparable.

Trois déclinaisons pour explorer les terroirs du cacao Pour satisfaire toutes les envies, notre coffret de carrés de chocolat se décline en trois versions :

Le Coffret 100% Chocolat Noir (72% de cacao) : Une dégustation intense à travers des grands crus pure origine : Madagascar, Colombie, Nicaragua et Venezuela.
Le Coffret 100% Chocolat au Lait (48% de cacao) : Une douceur lactée et très gourmande avec nos fèves d'exception Sur Del Lago et de Colombie.
Le Coffret Mixte : L'assortiment idéal pour varier les plaisirs et découvrir l'ensemble de notre palette aromatique (Noir 72% et Lait 48%).

L'art de la dégustation par Le Cacaotier Que vous soyez à la recherche du meilleur chocolatier à Rouen ou que vous flâniez près de nos boutiques Le Cacaotier Paris, ces napolitains sont la signature d'un chocolat authentique, sans concession. C'est l'attention parfaite à offrir, ou à s'offrir, pour accompagner un espresso, un thé délicat, ou simplement pour un instant de pure gourmandise.